La filière turf : comment fonctionne le monde des courses ?
Derrière chaque course, il y a toute une chaîne d’acteurs. Comprendre la filière aide à mieux lire ce que l’on voit sur un programme.
De l’élevage à la course
Les éleveurs font naître et élèvent les poulains. Les propriétaires achètent ou gardent les chevaux. Les entraîneurs préparent les chevaux dans leurs écuries et choisissent les courses qui leur conviennent. Les jockeys (galop) et les drivers (trot attelé) les conduisent en course.
Les instances
- France Galop : société mère des courses de galop (plat, haies, steeple-chase).
- LeTrot : société mère des courses de trot.
- Les sociétés de courses : elles organisent les réunions sur les hippodromes.
- Le PMU : opérateur du pari mutuel hippique en France.
Le pari mutuel
Dans le pari mutuel, les mises des joueurs sont regroupées dans une même masse. Après prélèvement des taxes et des frais, le reste est partagé entre les gagnants. La cote n’est donc pas fixée par un bookmaker : elle dépend de la façon dont les joueurs répartissent leurs mises. Une partie des sommes prélevées revient à la filière, ce qui finance les allocations (les prix) des courses.
Pourquoi c’est utile à savoir
Comprendre que la cote reflète l’avis collectif des joueurs permet de relativiser : un favori très joué est souvent peu rentable. Pour appliquer cela à vos paris, lisez le calcul des chances au tiercé et le calendrier des courses.